A Semana da Economia dos Armazéns da Família de Curitiba e Região Metropolitana, de terça-feira (19/9) a sábado (23/9), traz quatro opções de produtos com preços mais em conta. O pacote de macarrão espaguete com ovos da marca Joia (500 gramas) custa R$ 1,89; e o quilo da coxa e sobrecoxa Pioneiro, R$ 4,95. Continuam valendo por mais uma semana a sardinha Costa Sul (800 gramas), por R$ 9,85, e o leite longa vida integral da Tirol, por R$ 3,35.
A Semana da Economia é coordenada pela Secretaria Municipal da Segurança Alimentar e Nutricional(SMSAN).
Receita
Que tal preparar uma deliciosa receita com a coxa e sobrecoxa de frango e macarrão espaguete, produtos presentes nesta Semana da Economia? A dica é da nutricionista Karine Oltramari, que ensina a fazer frango assado com legumes servido com molho de iogurte e macarrão espaguete ao alho e óleo.
De acordo com Karine, esta é uma refeição completa e nutritiva que combina o frango, fonte de proteína, com os legumes, ricos em vitaminas e minerais, e o macarrão, ótima fonte de energia. O molho de iogurte é um complemento que pode trazer sabor e inovação para os ingredientes básicos do dia a dia. “Utilizar o molho de iogurte é uma ótima opção para substituir molhos com alto teor de gordura saturada, como aqueles preparados com creme de leite e manteiga”, afirma a nutricionista. Confira na receita abaixo.
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO COM LEGUMES
Ingredientes
1kg de coxa e sobrecoxa de frango
1/3 de xícara (chá) de ervas frescas picadas (cheiro-verde e alecrim)
2 colheres (sopa) de azeite
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 maço de brócolis
1 maço de couve-flor
2 cenouras em rodelas
1 cebola roxa em pedaços
Azeite para regar e untar
Modo de preparo
Tempere o frango com as ervas, o azeite, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque em uma forma untada e distribua os legumes ao redor. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire o papel e asse por mais 10 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida.
MOLHO DE IOGURTE
Ingredientes
1 unidade de iogurte natural
¼ de xícara de azeite
2 dentes de alho picadinho
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
Salsinha picada para polvilhar
Modo de preparo
Misture o iogurte natural com o azeite, o alho, sal e pimenta. Adicione o suco de limão. Salpique com salsinha picada. Sirva com o frango assado e os legumes.
360 mil famílias
O programa Armazém da Família reúne, atualmente, 35 unidades em Curitiba que oferecem gêneros alimentícios e itens de higiene e limpeza mais baratos que no varejo.
São mais de 360 mil famílias com renda até cinco salários mínimos da capital cadastradas no programa da Prefeitura, beneficiando um milhão de curitibanos, além de 163 entidades sociais e filantrópicas que podem fazer compras nas unidades.
Na RMC, são 14 municípios conveniados, com 82,5 mil famílias cadastradas, beneficiando cerca de 280 mil pessoas.
O atendimento nos 35 Armazéns da Família de Curitiba é feito de 3ª a 6ª feira, das 9h às 18h; e no sábado, das 9h às 14h.