A partir desta quarta-feira (6/12), o preço único do quilo das frutas e verduras nos Sacolões da Família vai passar de R$ 3,69 para R$ 3,99.
A análise para este reajuste foi realizada em conjunto com os empresários dos sacolões, considerando o último ajuste de preços ocorrido em março de 2022, bem como as adversidades climáticas que impactaram a produção de alguns alimentos.
Além disso, foram levados em conta os custos suportados pelos permissionários para a manutenção de seus estabelecimentos, juntamente com o significativo aumento da inflação desde a última alteração e, consequentemente, o encarecimento dos hortifrutis adquiridos.
Mesmo com o reajuste, permissionários dos Sacolões da Família estão liberados para trabalhar com preços abaixo do valor único. Promoções são comuns nas 11 unidades do programa municipal.
O secretário Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN), Luiz Gusi, explica que a Prefeitura e permissionários fizeram um grande esforço conjunto para manter o valor único e também um preço abaixo do mercado. “Os preços dos Sacolões são calculados com base na inflação. Porém, se compararmos com os preços praticados nos supermercados, continuamos com valores bem abaixo”, reforça ele.
Mais barato
Segundo levantamento do Clique Economia desta quarta-feira (6/12), feito com base no preço do quilo de 8 itens (abacate, abacaxi, abobrinha, batata, beringela, cebola, cenoura e tomate), o consumidor gastaria, em um supermercado comum, R$ 48,78. Nos Sacolões da Família pagaria no quilo para os mesmos 8 itens R$ 31,92, uma diferença de R$ 16,86.
Gusi lembra ainda que os Sacolões da Família trabalham como reguladores de preços do mercado, sempre praticando valores mais acessíveis que os do comércio local. "Este papel regulador do programa faz com que todo o varejo acabe tendo que rever margens de lucro e valores dos hortifrutigranjeiros. Assim, quem sai ganhando é a população”, acrescenta Gusi.
Programa
Os Sacolões da Familia oferecem frutas e hortaliças de boa qualidade, a preço único por quilo, no mínimo 40% mais barato que no varejo tradicional. São 14 unidades em locais que suprem, com frutas, legumes e verduras, regiões com pouco comércio, os chamados “vazios urbanos”.
O programa mantém uma “pauta mínima de alimentos”, ou seja, uma lista para garantir o fornecimento uniforme de alimentos durante todo o ano. No outono-inverno, a pauta mínima é formada por 23 produtos e, na primavera-verão, 30.
Comparativo de preços (valor por kg)
Sacolão da Família Supermercados
Abacate
R$ 3,99 R$ 6,98
Abacaxi
R$ 3,99 R$ 7,98
Abobrinha verde
R$ 3,99 R$ 5,98
Batata
R$ 3,99 R$ 4,99
Berinjela
R$ 3,99 R$ 7,98
Cebola
R$ 3,99 R$ 8,98
Cenoura
R$ 3,99 R$ 5,99
Tomate longa vida
R$ 3,99 R$ 8,98
Fonte: Pesquisa Clique Economia da SMSAN. Data: 6/12/2023