Com os preços dos alimentos da cesta básica nas alturas, é aconselhável pesquisar o valor de itens como arroz, leite longa vida e da carne antes de ir às compras nos supermercados de Curitiba. Segundo levantamento do Clique Economia da Prefeitura, realizado na última quinta-feira (7/3), a variação de preços de gêneros alimentícios que compõem a cesta básica chega a 100,84% de um estabelecimento para outro na capital.
O levantamento compreende: arroz parboilizado, óleo de soja, leite longa vida integral, carne bovina, feijão preto, açúcar refinado, farinha de trigo, café, biscoito, macarrão, sal e ovos. O acompanhamento do Clique Economia é feito diariamente em nove supermercados da capital.
“Muitos supermercados fazem promoções diárias, levando a essas grandes variações. Por isso, é importante que as pessoas façam a comparação dos preços de alimentos”, orienta Adriano Cardoso da Silva, coordenador do Clique Economia, serviço vinculado à Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN).
Entre os itens monitorados, o preço do sal apresentou a maior variação para um mesmo produto: 100,84%. O pacote de 1 quilo do alimento foi encontrado por valores entre R$ 1,19 e R$ 2,39 em diferentes supermercados.
Outro produto com grande diferença é o feijão preto. O pacote de 1 quilo apresentou variação de 53,67% entre um estabelecimento e outro (com preços entre R$ 5,59 e R$ 8,59 para um mesmo produto).
No caso do biscoito cream cracker (400 gr), a diferença chegou a 45,89% (entre R$ 4,99 e R$ 7,28) e da carne bovina patinho sem osso (1 quilo) variação de 44,57% (entre R$ 35,90 e R$ 51,90).
O macarrão espaguete com ovos (500 gr) apresentou diferença de preços de 39,43% (de R$ 2,79 a R$ 3,89). A farinha de trigo (5 kg) teve variação de 37,91% (de R$ 15,88 a R$ 21,90).
Em relação ao arroz parboilizado (5 kg), a diferença chegou a 35,74% entre os pontos pesquisados (de R$ 13,99 a R$ 18,99).
Já o açúcar refinado (5 kg) apresentou variação de preço de 33,35% (entre R$ 17,99 e R$ 23,99) e o café a vácuo (500 gr) foi encontrado em diferentes supermercados com variação de 38,76% (entre R$ 12,90 e R$ 17,90).
O óleo de soja (900 ml) variou 23,65%, de R$ 8,88 até R$ 10,98.
Serviço
Lançado em 2021 pelo prefeito Rafael Greca, o Clique Economia é uma evolução do antigo serviço (Disque Economia) da Prefeitura. O serviço pode ser acessado pelo Curitiba APP ou diretamente pelo novo site, que tem visual moderno e intuitivo, oferecendo gratuitamente um amplo conjunto de funcionalidades.
Prático, o Clique Economia é uma plataforma "responsiva", ou seja, facilmente acessada por smatphone, tablet e computador, permitindo ao consumidor criar de qualquer lugar sua lista de compras utilizando o catálogo de produtos (laticínios, carne, ovos, frios, hortifrútis, alimentos para fins especiais, pães, bebidas e produtos básicos, além de itens de higiene e limpeza).
Ao final, o sistema irá indicar o supermercado que traz o melhor preço final de todos os alimentos e itens de higiene e limpeza selecionados. Caso o consumidor prefira saber o preço de um estabelecimento perto de casa, será possível mudar em um campo específico e conferir os valores praticados no local desejado.
São mais de 700 itens diferentes pesquisados diariamente nos supermercados da capital.
Variação de preços de um mesmo produto entres os supermercados pesquisados
Produto Menor preço Maior preço Variação
Ovos brancos grandes (1dz) R$ 7,99 R$ 8,99 12,52%
Farinha de trigo (5kg) R$ 15,88 R$ 21,90 37,91%
Leite longa vida integral (1L) R$ 4,19 R$ 4,99 19,09%
Açúcar refinado (5kg) R$ 17,99 R$ 23,99 33,35%
Arroz parboilizado (5kg) R$ 13,99 R$ 18,99 35,74%
Carne bovina patinho (1kg) R$ 35,90 R$ 51,90 44,57%
Feijão preto (1kg) R$ 5,59 R$ 8,59 53,67%
Biscoito cream cracker (400 gr) R$ 4,99 R$ 7,28 45,89%
Café a váculo (500 gr) R$ 12,90 R$ 17,90 38,76%
Macarrão espaguete (500gr) R$ 2,79 R$ 3,89 39,43%
Sal (1kg) R$ 1,19 R$ 2,39 100,84%
Óleo de soja R$ 8,88 R$ 10,98 23.,65%
Fonte: Gerência de Planejamento de Gestão de Projetos da SMSAN
Pesquisa feita 7/4/2022
Conheça outros programas e serviços da Rede de Segurança Alimentar de Curitiba:
RESTAURANTE POPULAR
Mesmo nos momentos mais críticos da pandemia, os restaurantes populares da Prefeitura permaneceram funcionando. Considerados serviços essenciais, os locais atendem, principalmente, idosos e trabalhadores de baixa renda que têm acesso a refeições balanceadas a R$ 3. Desde 2020, quem está nos hotéis sociais do município é cadastrado para se alimentar gratuitamente em algumas unidades. Curitiba conta com cinco restaurantes populares (Matriz, Sítio Cercado, Pinheirinho, CIC/Fazendinha e Capanema) administradas pela SMSAN. Cada refeição preparada em um restaurante popular custa R$ 7 e a Prefeitura subsidia R$ 4 para garantir o preço mais acessível de R$ 3 para a população. Diariamente, são servidas 4,7 mil refeições. Entre 2017 e 2021, os restaurantes populares foram responsáveis pelo fornecimento de 5.598.600 refeições.
ARMAZÉM DA FAMÍLIA
Desde o início da pandemia, pessoas em situação financeira instável por conta da pandemia passaram a comprar nos Armazéns da Família da Prefeitura, que oferecem gêneros alimentícios e itens de higiene e limpeza 30% mais baratos que no varejo. Eles foram dispensados das várias exigências para ter acesso ao programa municipal. A Prefeitura já tinha ampliado, em 2017, a faixa de renda da população que pode fazer compras nos Armazéns. Hoje são 407 mil famílias com renda até 5 salários mínimos da capital cadastradas, beneficiando um milhão de curitibanos com acesso aos produtos dos Armazéns da Família. Apenas entre novembro de 2021 e março de 2022, 58 mil famílias de até dois salários mínimos ingressaram no programa. Na RMC são 14 municípios conveniados.
SACOLÃO DA FAMÍLIA
A alta do dólar, o aumento nos custos de transporte e a estiagem nas lavouras provocaram desde 2021 uma disparada nos preços dos hortifrutigranjeiros no varejo. Mas quem compra nas 11 unidades dos Sacolões da Família, administradas pela SMSAN, sabe que pode adquirir frutas e verduras ao preço máximo de R$ 3,69 o quilo. Os sacolões ainda podem fazer promoções especiais. Também trabalham com preço único os oito pontos do programa Nossa Feira que até 30 de abril estão oferecendo 30 hortifrútis ao preço único de R$ 2,99 o quilo. O percentual de economia é de aproximadamente 41% para as famílias curitibanas.
HORTAS URBANAS
Desde 2017, a Prefeitura tem intensificado o apoio aos produtores das hortas através da Unidade de Agricultura Urbana da SMSAN. Uma medida que se provou ainda mais assertiva com a pandemia. Afinal, além do acesso a alimentos saudáveis sem agrotóxicos, os agricultores estão conseguindo reduzir os gastos com a compra de hortaliças e têm a possibilidade de geração de renda com a comercialização do excedente. A capital conta com 114 hortas urbanas com apoio da Prefeitura, que garantem alimentação saudável para cerca de 17,9 mil pessoas (entre produtores, familiares e comunidades) em bairros como Caximba, CIC, Pinheirinho, Alto Boqueirão, Cajuru, Rebouças, Santa Felicidade, Sítio Cercado, Uberaba, Guaíra e Tatuquara.
FAZENDA URBANA
Inédito espaço no Brasil dedicado à educação para prática agrícola sustentável nas cidades, a Fazenda Urbana, no bairro Cajuru, destina toda a produção para instituições do programa Mesa Solidária. Desde julho de 2020, 1,4 tonelada de hortaliças foram entregues a instituições religiosas, OSCs e movimentos de apoio às pessoas em situação de rua ou risco social que atuam no Mesa Solidária. Em 2021, tiveram início as visitas guiadas à Fazenda Urbana, com a participação de 369 pessoas numa experiência vivencial das principais etapas do ciclo alimentar. Também foram capacitados 50 professores de 20 escolas municipais envolvidos no Programa Linhas do Conhecimento, para implantação de hortas nas escolas. Em 2021, a Fazenda Urbana de Curitiba conquistou o Design for a Better World Award (DFBW Award), premiação inédita lançada pelo Centro Brasil Design (CBD), que valoriza iniciativas que impactam de forma positiva a sociedade em busca de um mundo melhor.
MESA SOLIDÁRIA
Lançado no fim de 2019, o Programa Mesa Solidária atende a população em situação de vulnerabilidade, como pessoas em situação de rua, desempregados e idosos carentes, em espaços confortáveis e com total higiene. Devido à pandemia, o trabalho foi ampliado e 667 mil refeições já foram servidas gratuitamente desde o início do programa. O Mesa Solidária é uma ação conjunta de órgãos da Prefeitura - como SMSAN, FAS e Defesa Social e Trânsito, que cedem locais e apoio logístico – com mais de 70 entidades parceiras - instituições religiosas, organizações não-governamentais (ONGs) e movimentos de apoio às pessoas em situação de rua - que adquirem, preparam e servem os alimentos. Através do Banco de Alimentos de Curitiba, Armazéns da Família, feirantes, permissionários de Sacolões da Família e comerciantes dos Mercados da capital destinaram alimentos para o preparo das refeições.
BANCO DE ALIMENTOS
O Programa Banco de Alimentos mobilizou a sociedade, em 2021, para apoiar o Mesa Solidária, através da doação de alimentos. Feiras, Sacolões, Mercado Regional Cajuru,, Mercado Municipal, Armazéns da Família e Fazenda Urbana destinaram 260 toneladas em alimentos sem valor comercial, mas próprios para consumo. Em dezembro do ano passado, a Prefeitura ainda lançou um edital de patrocínio que já teve a adesão de empresas e arrecadou insumos suficientes para o preparo de 800 mil refeições até o fim do ano para o Mesa Solidária.