A Prefeitura está espalhando canteiros repletos de hortaliças pela rede municipal de educação. Atualmente, 26 escolas e Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) têm hortas e, até o fim de 2022, mais 20 unidades da Secretaria Municipal de Educação vão receber áreas para cultivo de legumes e verduras com o apoio de técnicos da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN).
A parceria entre as duas secretarias já beneficia 10,1 mil pessoas (entre estudantes, professores, servidores e familiares) e está sendo ampliada no próximo ano através do programa Linhas do Conhecimento.
De acordo com Luiz Gusi, secretário municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, as hortas são espaços que tornam possível uma alimentação saudável e criam elos com o ciclo da natureza. "Estamos cultivando o saber, pois as crianças aprendem sobre todo o ciclo do cultivo, desde a fase da preparação do solo até a colheita, como forma de incentivo à alimentação saudável e como instrumento para a educação ambiental. A horta, inserida no ambiente escolar, é um laboratório vivo que possibilita a união entre teoria e prática de forma contextualizada", afirma.
A experiência escolar com hortas, reforça Maria Sílvia Bacila, secretária municipal da Educação, é uma oportunidade para alunos e professores observarem e vivenciarem muitas das aprendizagens sobre os seres vivos, a sustentabilidade e o trabalho em coletividade. "As hortas escolares são locais de grande processo de ensino e aprendizagem, nas perspectivas da sustentabilidade e do socioambiental para o estudante, para sua família e para quem pertence à cidade de Curitiba, uma cidade educadora", completa ela.
Laboratório vivo
Na Escola Municipal Pró-Morar Barigui, na CIC, o espaço reservado para o cultivo de legumes, verduras e temperos foi implantado no mês passado e já está servindo como “laboratório vivo” para as turmas do pré ao 5º ano do ensino fundamental.
“Com as hortas, estamos estimulando as crianças a mexer com a terra, a plantar as mudas e a cuidar das plantas. Além disso, falamos com eles sobre alimentação saudável. É uma forma muito lúdica de estimulá-las a experimentar coisas novas”, explica a professora Izolde Maria Deschermayer, que ao lado da colega, a professora Isabel Cristina Montoan, são as responsáveis pela horta da escola.
As atividades na horta começam a ter impacto inclusive dentro das salas de aula, pois possibilitam o desenvolvimento de conteúdos interdisciplinares ligados a uma alimentação saudável. Na semana passada, por exemplo, algumas turmas preparam sanduíches naturais com ingredientes colhidos da própria horta. “Há uma mudança, sim, do comportamento, e as crianças também começam a se alimentar melhor”, destaca a professora e diretora da EM Pró-Morar Barigui, Noeme Rodrigues da Silva.
Quase todos os dias, os 500 estudantes de 5 a 12 anos da Pró-Morar Barigui se revezam nos canteiros, junto à área de recreio e atividades esportivas, para ver o crescimento da pequena lavoura com mudas e pés de salsinha, alface, coentro, cebolinha, hortelã, alho poró e couve.
A estudante Sofia Eduarda Werber Gonzaga, 7 anos, passou a gostar ainda mais de alface e temperos após começar a ter contato com a horta da Pró-Morar Barigui. "A gente está ajudando a cuidar. É muito legal", conta a menina. Seu colega, Alex Gabriel Liberato Silva, 7 anos, está encantado com o crescimento das mudas nas últimas semanas. "Tá na hora de tirar da terra eu acho”, arrisca o meniino.
Apoio
Responsável pelo acompanhamento das hortas das 26 escolas e CMEIs da rede municipal da educação, o Departamento de Agricultura Urbana da SMSAN oferece todo o apoio técnico e acompanhamento nos espaços de cultivo das crianças.
“Orientamos sobre os melhores locais para a implantação dos canteiros, levando em consideração a necessidade de luz, sombra e água, e também damos apoio periódico, inclusive, fornecendo as mudas necessárias nos períodos de replantio”, salienta a engenheira agrônoma Lillian Fernanda de Macedo, coordenadora do departamento.
Conheça as 26 escolas e CMEIs de Curitiba com hortas:
- CMEI Conjunto Iracema, Capão de Imbuia
- EM CEI Érico Veríssimo, Alto Boqueirão
- EEE Mercedes Stresser, Bairro Alto
- EM Pilarzinho, Pilarzinho
- EEE Primavera, Tarumã
- EEE 29 de Março, Bairro Alto
- EM Michel Khury, Uberaba
- EM Professora Maria Marli Piovezan, Uberaba
- CMEI Conjunto Araguaia, Capão da Imbuia
- CEI Vicentino Santa Luiza, Rebouças
- EEE Tia Maria, São Braz
- Escola Agrícola Henriette Morineau/Apae, Butiatuvinha
- CEI Desafio do Saber, Tatuquara
- CMEI Santa Guernet Schier, Guaíra
- EM Rio Negro, Sítio Cercado
- UEI/EM Pró-Morar Barigui, CIC
- CMEI Irmã Dorothy Mae Stang, Bairro Alto
- EM Professora Maria Nicolas, Santa Quitéria
- CEI Lar Dona Nenê, Xaxim
- CMEI Vila Ipiranga, Capão Raso
- CMEI Nelson Buffara, São Braz
- CMEI Demawe, Xaxim
- CMEI Solitude, Cajuru
- CEI Yvone Pimentel, Novo Mundo
- CEI Maria Cazetta, Uberaba
- CMEI Maria Aparecida B. Hartmann, Cachoeira